潮州日报讯 （全媒体记者 黄琼）记者从有关方面获悉，塑造升世食近日，潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形AG超玩会入口潮州菜精品小店评选活动，象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。

　　潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片，都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象，片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌，州市州菜AG超玩会入口提升潮州作为“世界美食之都”名片效应，名店大力弘扬潮州特色美食文化，塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精

　　全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全，诚信经营，管理规范，环境卫生整洁，注重服务质量的提升和企业品牌建设，并正常营业3年（含3年）以上（以营业执照为准）。届时，主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。

　　据了解，参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色，体现我市特有的餐饮文化和地域特征；菜品或小食主要原料为本地生产，突出我市传统技艺。其中，评选潮州菜名店的单位，需要有一定的规模，餐饮营业面积在800平方米以上，能提供就餐餐位500个（含500个）以上，年销售额200万元以上。

编辑  张泽慧  责任编辑  詹树鸿

• ·世界羽联最新排名：中国选手三项排名第一，石宇奇优势明显
• ·石棉县工商局：全面查处无照经营构建公平竞争环境
• ·我市首本地方文献目录编印成册
• ·我市召开组织工作务虚会
• ·广州多地出现短暂停电，供电局：因电压波动影响，已恢复正常
• ·我市首批无土栽培蔬菜上市
• ·热血男儿 蓝天追梦——记雅安几代空军战士
• ·我市首本地方文献目录编印成册
• ·最具创投价值城区榜单发布！广东4地入选前10名
• ·雅安茶产业：有喜有忧又一年
• ·民政部发文推进新型社区服务体系
• ·市政协二届十三次常委会议将于12月22日—23日召开
• ·贷款余额突破百亿元大关！《梅州市住房公积金规画中间2024年年度陈说》宣告
• ·帮助更多人 见证更多幸福
• ·国家外汇管理局：今年上半年我国国际收支保持基本平衡
• ·“诸葛亮七擒孟获”留下民间传说